仕出しふか田宗像市　仕出しふか田

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Menuメニュー一覧

  • むなかた牛弁当-サーロインステーキ

    バルサミコ酢と特製タレで仕上げたソースが柔らかい食感の厚切り肉の美味しさを引き立てています。 添え付けのワサビをつけると、ビリリとした辛みが味覚を刺激し、柔らかい触感と旨味を一層感じていただけます。

  • むなかた牛弁当-焼肉

    パンチのあるカルビ肉と甘みのある玉ねぎを特製タレで仕上げています。 口の中で広がる甘みと肉汁でご飯を一緒にかき込みたくなる！ 焼肉好きの方には是非お勧めしたいお弁当です。

  • むなかた牛弁当-しぐれ煮

    口の中で柔らかいお肉が溶けていきます。 薄切り肉を甘露醤油をベースにした特製タレで甘辛く煮込み上品な味に仕上げました。 お肉だけを食べても一品に。ご飯と一緒に噛みしめるとマイルドな味わいが口の中に広がります。

  • おもてなし弁当デラックス

    美味しいものを少しづつ。ふか田ならではの味を楽しみたい方へ。 （12～14品）

  • おもてなし弁当二段

    四季折々の自然の恵みを感じてい ただけるように、熟練の職人が心を込めて手作りしております。（11～12品） ※白飯はプラス300円で季節のご飯（赤飯･チラシ寿司等）に変更することができます。

  • おもてなし弁当一段

    宗像の海の幸と山の幸。自然の恵みを存分に詰め込みました。 （7～9品）

  • お祝い用 二段折詰弁当

    焼鯛・赤飯・有頭エビなど縁起がいいお料理づくしの二段弁当です。 祝の掛紙・水引・風呂敷でお包みします。

  • いろどり弁当

    自慢の惣菜をバランスよく。ふか田の味を手軽に楽しんでいただけるお弁当です。

  • オードブル40cm 3～4人

    有頭エビ・サザエや煮物炊き合わせといった料亭の味から、焼き鳥やから揚げ・海老等の人気のパーティメニューまで盛り込んだ華やかなオードブルセットです。

  • オードブル45cm 5～6人

    有頭エビ・サザエや煮物炊き合わせといった料亭の味から、焼き鳥やから揚げ・海老等の人気のパーティメニューまで盛り込んだ華やかなオードブルセットです。

  • 箱入り懐石膳 〜祝〜

    お祝い事、法事、大切な人との懇親の席でお使いください。 宗像の自然の恵みをシーンに合わせて詰め合わせています。 ※ご予約の際、用途やご希望をお伝えいただけますと、料理の内容を変更いたします。

  • 箱入り懐石膳 〜彩〜

    お祝い事、法事、大切な人との懇親の席でお使いください。 宗像の自然の恵みをシーンに合わせて詰め合わせています。 ※ご予約の際、用途やご希望をお伝えいただけますと、料理の内容を変更いたします。

  • 鯛の焼きほぐし

    玄界灘で育ち宗像で水揚げされた天然鯛を大島産の塩で焼き上げ、丁寧に骨を取り除きほぐし身にしました。 鯛の香りと上品な味をそのままに、無添加でシンプルな風味が食欲をそそります。

  • むなかた牛しぐれ煮

    柔らかく旨味の濃いむなかた牛のモモ・ウデ・肩・ バラをバランスよく独自の配合でブレンドしました当店特性タレで甘辛味に仕上げています。

  • むなかた鶏そぼろ

    宗像産の米や玄界灘の海藻を混ぜたエサで育てた 「むなかた鶏」を使用しています。 甘辛の上品な味付けでお弁当やおにぎりの具材、いろいろな料理のアクセントにも幅広くお楽しみいただけます。

  • たけのこつくだ煮

    宗像と福津の豊かな土壌で育ったこだわりのたけのこはえぐみがなくやわらかです。 ちょっぴり大人な山椒と鰹だしで味付けしています。 あつあつの白ご飯に、お酒の肴にもぴったりです。

  • 博多明太と鯛ほぐし

    玄界灘で育ち宗像で水揚げされた天然鯛を大島産の塩で焼き上げ丁寧にほぐした身に博多名物の明太子を合わせました。 鯛の上品な旨みと明太のほどよい辛みが重なり、ご飯が進む贅沢な味わいです。素材の良さをいかした無添加仕上げ。

  • むなかた牛肉みそ

    柔らかく旨味の濃いむなかた牛を、香り豊かな味噌と合わせてじっくり練り上げました。 コクのある甘辛さの中に牛肉の豊かな旨みが広がり、ご飯のお供にぴったりの濃厚な味わいです。

  • 仕出し屋のごはんのお供セット

    人気の瓶詰めシリーズの中から、お好みで３～６本を自由に詰め合わせできるセットです。 宗像の素材を生かした味わいは、ご自宅用にも贈り物にも喜ばれます。 写真は一例です(4本セット)。 ※当店より発送承ります（送料別途